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Ratgeber: Nachrichten

Test: Schadstoffe in Konserven

Lebensmittelkonserven sind einer Unter-

suchung der Stiftung Warentest zufolge

häufig mit einem Schadstoff belastet.

"In 51 von 58 untersuchten Konserven-

dosen steckte Bisphenol A", erklärten

die Warentester in der Mai-Ausgabe des

Verbrauchermagazins "test". Es ist

nicht ganz klar, ab welcher Menge der

Stoff gesundheitsgefährdend ist.

Warentest riet dazu, möglichst wenig

Lebensmittel aus der Dose zu essen.

"Bisphenol A, oder auch BPA, kann unter

anderem die Fruchtbarkeit beeinträch-

tigen und wirkt hormonähnlich", erklär-

te Swantje Waterstraat von "test".

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